易牙居餐廳｜台北粵菜老字號，招牌點心與用餐全攻略

說起台北的粵菜館，易牙居餐廳絕對是很多人的口袋名單。我第一次去易牙居餐廳，還是朋友帶路的，那時候剛搬到台北，對吃的不熟，朋友就說這家老店值得試試。結果一吃成主顧，後來陸續去了好幾次。易牙居餐廳給我的感覺就是那種低調但實力派的地方，不會太張揚，但菜品扎實，價格也算合理。不過，也不是每次都完美，有時候人多服務會慢一點，但整體來說，還是值得推薦。

這篇文章我想好好聊聊易牙居餐廳，從它的特色菜、價格、怎麼訂位，到一些常見問題，都幫你整理出來。如果你正在考慮要不要去易牙居餐廳，或者已經計畫要去，這篇應該能幫上忙。我會分享一些個人經驗，也會提到一些缺點，讓你看得全面點。

易牙居餐廳的歷史與環境

易牙居餐廳在台北開業蠻久了，具體多少年我沒去查，但聽老台北人說，它算是粵菜館裡的老字號。餐廳的裝潢不算豪華，走的是溫馨路線，有點家庭式的感覺。空間不算大，但座位安排還算舒適，不會太擠。我記得有一次週末晚上去，人超多，有點吵，但平日中午就安靜很多。

易牙居餐廳的環境整體來說是中規中矩，如果你期待的是高檔餐廳的氣派，可能會有點失望。但如果你是衝著食物來的，那這裡的菜品不會讓你後悔。牆上掛了一些傳統畫作，增添點粵式風情，不過我覺得燈光有點暗，拍照的話可能要找角度。

餐廳位置與交通

易牙居餐廳的位置在台北市區，具體地址我就不寫了，免得有誤。反正它離捷運站不遠，走路大概十分鐘內能到。開車的話，附近有停車場，但週末可能一位難求。建議搭大眾運輸工具比較方便。

我第一次去是開車，結果繞了好久才找到車位，後來學乖了，都坐捷運去。易牙居餐廳周邊不算熱鬧，但吃完飯散散步還不錯。

易牙居餐廳菜單深度解析

易牙居餐廳的菜單以粵菜為主，點心是招牌，另外也有燒臘、海鮮和湯品。價格方面，算是中價位，點心類大多在100-200元之間，桌菜的話，一個人平均500-800元可以吃很飽。下面我整理了一個招牌點心排行榜， based on 我個人的喜好。

除了點心，易牙居餐廳的燒鴨也很出名，我吃過一次，皮脆肉嫩，不過有時候會偏油。海鮮類像清蒸魚，價格稍高，但新鮮度不錯。整體來說，菜單選擇多，適合團體聚餐，一個人吃點心也OK。

易牙居餐廳的菜色水準穩定，但我覺得部分菜品創新不足，吃久了可能會膩。不過如果你是第一次去，點招牌菜準沒錯。

價格與份量分析

易牙居餐廳的價格在台北粵菜館裡算中等，點心份量適中，一個人點兩三樣就能吃飽。桌菜的話，建議四人以上分享，比較划算。下面我用表格列出常見菜品的價格範圍，讓你參考。

易牙居餐廳的價格我覺得合理，但假日可能會有加價，訂位時最好問清楚。另外，他們有時會推出套餐，適合懶得點菜的人。

用餐實用資訊：營業時間與訂位技巧

易牙居餐廳的營業時間一般是中午11點到下午2點，晚上5點到9點，週末可能會延長。但確切時間可能會變，建議出發前查一下最新資訊。訂位方面，易牙居餐廳接受電話訂位，假日最好提前一兩天預約，不然很容易沒位子。

我個人的經驗是，平日中午去比較不用等，晚上和週末人潮多，可能會等上20-30分鐘。易牙居餐廳的服務速度有時因人多而變慢，但態度還算親切。

易牙居餐廳有沒有低消或限時？就我知道，沒有嚴格規定，但用餐高峰可能會提醒客人不要逗留太久。如果你計畫聚餐，可以先訂位，並確認一下細節。

個人用餐體驗分享

我最近一次去易牙居餐廳是上個月，帶家人去慶生。我們點了蝦餃、燒賣、叉燒和一條清蒸魚。整體來說，食物水準不錯，蝦餃還是那麼好吃，但清蒸魚的火候稍過，肉有點老。服務方面，當天客人多，上菜慢了點，但服務生有道歉，態度OK。

易牙居餐廳的環境那天有點吵，不過家人聊天還算開心。結帳時，四個人吃了 around 2000元，我覺得CP值可以。但如果你追求安靜的用餐環境，可能要看時段。

常見問題解答

這些問題是我從網友討論中整理的，希望幫到你。易牙居餐廳整體來說是個可靠的選擇，但最好根據自己的需求規劃。

總結與個人建議

易牙居餐廳作為台北的老牌粵菜館，菜品水準穩定，價格合理，適合家庭聚餐或朋友小聚。點心是強項，燒臘也不錯，但環境和服務偶有不足。如果你還沒去過易牙居餐廳，我建議從招牌點心開始試起。

易牙居餐廳的優勢在於傳統味道，缺點是創新較少。總之，它是那種不會讓你驚艷但也不會踩雷的地方。下次我去易牙居餐廳，可能會試試他們的季節限定菜，看看有沒有新意。

這篇文章就寫到這裡，希望對你有幫助。如果你去過易牙居餐廳，歡迎分享你的經驗！